SZU v Bratislave Chémia – Otázka 907
SZU v BratislaveRok 2024LIPIDY, STEROIDY
Starnutie lipidov
A
je oxidácia nenasýtených väzieb v molekule lipidu
B
je dej, pri ktorom sa oxidujú dvojité väzby v uhlíkových reťazcoch lipidu, pričom vznikajú nižšie aldehydy a ketóny
C
sa nazýva aj žltnutie lipidov, lebo vzniknuté aldehydy a ketóny majú žltú farbu a zapáchajú
D
nespôsobujú aj mikroorganizmy vo vlhkom a teplom prostredí
Overené: Redakcia Mediktest
Posledná kontrola: Marec 2024Postup riešenia
Dosiahol si limit bezplatných ukážok
Získaj okamžitý prístup k ďalším 5 vysvetleniam mesačne úplne zadarmo vytvorením účtu. Sleduj svoj progres a uč sa efektívnejšie.
15,000+ originálnych otázok
Podrobné postupy výpočtov
Zostávajú ti 0 vysvetlení zadarmo.
Pomohlo ti toto vysvetlenie?
Zaregistruj sa a získaj 5 bezplatných vysvetlení každý mesiac.