1. LF UK Praha Chémia – Otázka 557
1. LF UK PrahaRok 2024Tuky
Při ztužování tuků
A
se zvyšuje počet dvojných vazeb v molekulách mastných kyselin
B
dochází k hydrogenaci
C
dochází k oxidační polymeraci
D
mohou vznikat trans nenasycené mastné kyseliny
Overené: Redakcia Mediktest
Posledná kontrola: Marec 2024Postup riešenia
Podobné otázky z rovnakého predmetu
Vieš už, ktoré otázky ti robia problémy?
Zaregistruj sa zadarmo a sleduj, kde potrebuješ zabrať.